Kimchi Kaltschale mit Ramen

Kimchi Kaltschale mit Ramen

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Sojadrink
    1000 g
  • Kimchi und etwas mehr zum Garnieren
    60 g
  • Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
    60 - 80 g
  • Sojasauce
    50 g
  • Reisessig
    30 g
  • Rohzucker
    30 g
  • Eiswürfel
    6
  • Knoblauchzehen
    2
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) zerbröckelt
    2
  • Salz
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • gekochte Ramen-Nudeln nach Geschmack
    300 - 400 g
  • Gurken in feine Streifen (2 mm x 5 cm)
    100 g
  • Sesamöl zum Garnieren
  • Sesamsamen zum Garnieren
  • Frühlingszwiebel in feinen Röllchen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2186 mg
Πρωτεΐνη 18 g
Θερμίδες 1839 kJ / 440 kcal
Λιπαρά 7 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων