Curry de légumes à l'indienne

Curry de légumes à l'indienne

4.5 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

4 cm de gingembre épluché, en morceaux
2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
500 g de courge butternut épluchée, en morceaux (2 cm)
400 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux (2 cm)
2 ½ c. à soupe de curry en poudre
30 g d'huile d'arachide
1 ½ c. à café de sel
120 g de tomates en morceaux
½ c. à café de piment séché en flocons
245 g de pois chiches, cuits (ou 1 boîte de 420 g), rincés et égouttés
250 g de lait de coco
200 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes (pour 0,25 l)
2 c. à soupe de jus de citron vert
4 brins de coriandre fraîche effeuillée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1776 kJ / 425 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de nouilles chinoises et mélange de légumes

35 λεπτ.

Dal Makhani

9ωρ. 30 λεπτ.

One-Pot aux gnocchis

40 λεπτ.

Dhal

40 λεπτ.

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1ωρ. 45 λεπτ.

Tartines à la salade d’œufs

15 λεπτ.

Koshari (الكشري المصري)

Καμία βαθμολογία

Mloukhia légume égyptien (ملوخية)

Καμία βαθμολογία

Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

50 λεπτ.

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

50 λεπτ.

Pâtes aux tomates et à la feta

50 λεπτ.

Ramen aux œufs

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων