Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
2 portions
Υλικά
Les meringues
-
120 g de blancs d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace maison
La crème au chèvre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
20 g de sucre en poudre
-
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
Le coulis de fraises
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
150 g de fraises
-
40 g de jus de citron
Le dressage
-
150 g de fraises coupées en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
4004.5 kJ /
950.5 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
168 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Desserts pour deux
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartare d'abricots mousse de mascarpone
2ωρ. 15 λεπτ.
Crème diplomate aux fruits
1ωρ.
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6ωρ. 50 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
4ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu fraise rhubarbe
2ωρ. 35 λεπτ.
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Vacherin express
12ωρ. 15 λεπτ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Mousse citron vert-basilic
2ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3ωρ. 15 λεπτ.
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1ωρ.
Glace à la réglisse
3ωρ. 45 λεπτ.