Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

2 portions

Υλικά

Les meringues

120 g de blancs d'œufs
120 g de sucre en poudre
120 g de sucre glace maison

La crème au chèvre

100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
20 g de sucre en poudre
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
30 g de jus de citron fraîchement pressé

Le coulis de fraises

50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
150 g de fraises
40 g de jus de citron

Le dressage

150 g de fraises coupées en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 4004.5 kJ / 950.5 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 168 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Desserts pour deux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème diplomate aux fruits

1ωρ.

Banoffee

2ωρ. 35 λεπτ.

Délice pomme-speculoos

12ωρ.

Tiramisu aux framboises

3ωρ. 20 λεπτ.

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8ωρ.

Entremets façon tiramisu

5ωρ.

Tiramisu aux speculoos

3ωρ. 10 λεπτ.

Tiramisu à l'italienne

4ωρ. 40 λεπτ.

Pannacotta aux 3 chocolats

2ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos

6ωρ. 30 λεπτ.

Vacherin à la mangue et à la vanille

22ωρ.

Cheesecake aux pommes

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων