Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
leeks white part only, cut into pieces3 oz
-
salt divided¾ tsp
-
sweet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)6 oz
-
vanilla bean (προαιρετικό πεδίο)½
-
water8 oz
-
vegetable stock paste1 tsp
-
apple cider vinegar1 tsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground white pepper to taste1 pinch
-
olive oil2 tbsp
-
jumbo sea scallops cleaned, patted dry with paper towels6
-
ground black pepper½ tsp
-
whole milk3 oz
-
baby arugula to garnish
-
blackberries to garnish8
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
419 kcal /
1753 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
35 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chopped Vegetable Salad
10 λεπτ.
Eggplant and Lentil Salad
40 λεπτ.
Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)
Καμία βαθμολογία
Quick Cheese Soufflés
45 λεπτ.
Mini Burger Sliders
1ωρ. 50 λεπτ.
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45 λεπτ.
Tuscan White Bean Stew
1ωρ.
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
1ωρ. 10 λεπτ.
Loaded Potato Soup
30 λεπτ.
Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre
40 λεπτ.
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 λεπτ.
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45 λεπτ.