Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
leeks white part only, cut into pieces3 oz
-
salt divided¾ tsp
-
sweet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)6 oz
-
vanilla bean (προαιρετικό πεδίο)½
-
water8 oz
-
vegetable stock paste1 tsp
-
apple cider vinegar1 tsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground white pepper to taste1 pinch
-
olive oil2 tbsp
-
jumbo sea scallops cleaned, patted dry with paper towels6
-
ground black pepper½ tsp
-
whole milk3 oz
-
baby arugula to garnish
-
blackberries to garnish8
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
1753 kJ /
419 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Eggplant Stacks
1ωρ. 35 λεπτ.
Mini Burger Sliders
1ωρ. 50 λεπτ.
Ham and Cream Cheese Spread
10 λεπτ.
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 λεπτ.
Shrimp Cakes
30 λεπτ.
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 λεπτ.
Eggplant and Lentil Salad
40 λεπτ.
Steamed Frittata Egg Cups
45 λεπτ.
Strawberry, Pineapple Shrimp Cocktail
50 λεπτ.
Chipotle Caesar Salad
30 λεπτ.
Blinis - Buckwheat Pancakes
1ωρ. 30 λεπτ.
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 λεπτ.