Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
leeks white part only, cut into pieces3 oz
-
salt divided¾ tsp
-
sweet potatoes peeled, cut into pieces (approx. 1 sm.)6 oz
-
vanilla bean (προαιρετικό πεδίο)½
-
water8 oz
-
vegetable stock paste1 tsp
-
apple cider vinegar1 tsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground white pepper to taste1 pinch
-
olive oil2 tbsp
-
jumbo sea scallops cleaned, patted dry with paper towels6
-
ground black pepper½ tsp
-
whole milk3 oz
-
baby arugula to garnish
-
blackberries to garnish8
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
419 kcal /
1753 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
35 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15 λεπτ.
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25 λεπτ.
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 λεπτ.
Fish Ceviche
3ωρ. 25 λεπτ.
Cauliflower Tabbouleh
10 λεπτ.
Fennel, Orange and Cherry Salad
10 λεπτ.
White Bean Salad
5 λεπτ.
Quick Cheese Soufflés
45 λεπτ.
Coleslaw
10 λεπτ.
Mini Burger Sliders
1ωρ. 50 λεπτ.
Buckwheat Crêpes
45 λεπτ.
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45 λεπτ.