Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

4.8 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Pizzoccheri

Bündner Bergkäse
150 g
Buchweizen
200 g
Weissmehl
150 g
Salz und 2 EL für das Garwasser
1 TL
Milch
150 g
Eier
2
Wasser
3000 g
Rapsöl
1 EL
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
150 g

Gemüse

Zwiebeln halbiert
80 g
Wirz in Stücken (3 cm)
150 g
frischer Salbei
6 Blättchen
Bratspeck, in Tranchen in Stücken (3 cm)
80 g
Butter
50 g
Blattspinat, frisch
100 g
Salz nach Belieben
¼ TL
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Vollrahm
80 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 871 kcal / 3643 kJ

Πρωτεΐνη 29 g

Λιπαρά 50 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

En Guete, Schwiiz! 95 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wähe mit geriebenen Äpfeln

Wähe mit geriebenen Äpfeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

Kichererbseneintopf mit Gemüse und Chorizo

45 λεπτ.

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 λεπτ.

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

30 λεπτ.

Vegane Manti

Vegane Manti

3ωρ. 45 λεπτ.

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30 λεπτ.

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

30 λεπτ.

Älpler Magronen

Älpler Magronen

45 λεπτ.

Lasagne verdi

Lasagne verdi

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45 λεπτ.

Chäsfondue

Chäsfondue

20 λεπτ.

Frittata

Frittata

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων