Süßkartoffel Gratin

Süßkartoffel Gratin

4.6 251 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Gruyère Käse in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
6 Zweiglein
Butter etwas mehr zum Einfetten
15 g
Sauerrahm
120 g
Maisstärke
1 EL
Süßkartoffeln (siehe Tipp), in Scheiben (5 mm)
900 g
Crème fraîche
120 g
Orangensaft
1 EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 405 kcal / 1699 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 41 g

Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frohe Weihnacht 24 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterranes Gemüse-Crumble

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 Min

Knuspersticks mit Speck und Käse

Knuspersticks mit Speck und Käse

35 Min

Ratatouille

Ratatouille

45 Min

Schnelle Spätzle

Schnelle Spätzle

25 Min

Kürbis-Püree

Kürbis-Püree

40 Min

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1 Std. 10 Min

Paradeiskraut

Paradeiskraut

35 Min

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72 Std. 45 Min

Sellerie mit Brot-Crumble

Sellerie mit Brot-Crumble

50 Min

Maronipressknödel

Maronipressknödel

1 Std. 50 Min

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

3 Std.

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

50 Min

Εμφάνιση όλων