Risonisalat mit Kohlpesto

Risonisalat mit Kohlpesto

4.6 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Kohlpesto

Walnusshälften
50 g
Grünkohl grobe Stängel entfernt, grob gehackt
80 g
80 g Kohl, grobe Stängel entfernt, grob gehackt
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
30 g
Basilikumblätter, frisch (1 große Handvoll)
25 g
Knoblauchzehen nach Größe und Geschmack
1 - 2
Olivenöl
70 g
Weißweinessig
1 EL
Salz
¾ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Risonisalat

Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Risoninudeln
350 g
Cherrytomaten
300 g
gelber Paprika (ca. 200 g)
1
Mini-Mozzarella
300 g
300 g Mozzarella, in Stücken
Rucola
80 - 100 g
Walnusshälften zum Dekorieren

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 1972 kJ / 471 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frische Salate 24 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veganes Wiener Saftgulasch

1ωρ.

Tomatensuppe mit Burrata

40 λεπτ.

Fleischlose faschierte Laberl

1ωρ. 10 λεπτ.

Tiroler Kasnock’n

1ωρ.

Reibekuchen

45 λεπτ.

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50 λεπτ.

Spaghettinester

1ωρ. 5 λεπτ.

Korma-Gemüse-Curry

25 λεπτ.

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1ωρ. 20 λεπτ.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 λεπτ.

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50 λεπτ.

Mühlviertler Leinölerdäpfel

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων