Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de cresson à l'ail
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
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20 g de beurre
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100 g de pomme de terre en gros cubes
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1 botte de cresson frais
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1 cube de bouillon de légumes
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500 g d'eau
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50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 tranches de pain de campagne
-
3 c. à soupe d'huile de tournesol
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
998 kJ /
239 kcal
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
17 g
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Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Συνταγές
Γαλλία
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