
Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de châtaignes et céleri
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
100 g d'oignon épluché et coupé en deux
-
25 g de beurre
-
300 g de céleri-rave épluché et coupé en gros morceaux
-
500 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal ou sous vide)
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 filet d'huile de noix
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1495 kJ /
357 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVelouté de légumes
35 λεπτ.
Soupe de potimarron aux épices
45 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35 λεπτ.
Bisque de crevettes
30 λεπτ.
Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette
45 λεπτ.
Velouté de haricots tarbais au chorizo
12ωρ.
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 λεπτ.
Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée
35 λεπτ.
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 λεπτ.
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 λεπτ.
Crème d'épinards
35 λεπτ.