Orient-Kartoffelsalat

Orient-Kartoffelsalat

4.6 161 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Kartoffeln, festkochend klein, längs halbiert
    800 g
  • Auberginen in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Olivenöl
    6 EL
  • Sesam, geschält
    2 EL
  • Sesam dunkel
    2 EL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 EL
  • Salz
    2 TL
  • glatte Petersilie abgezupft
    30 g
  • Minze abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
    20 g
  • Tomaten geviertelt, entkernt
    200 g
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Gurken mini, Bio, entkernt, in Stücken
    200 g
  • rote Spitzpaprika in Stücken
    1
  • Granatapfelsirup
    3 EL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Chiliflocken
    ½ TL
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    150 g
  • Schmand
    50 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Sesamöl, geröstet
    10 g
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 558 kcal / 2337 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων