Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

3.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
700 g
Thymian Blätter abgezupft
1 Zweigchen
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Peterli Blätter abgezupft
1 Bund
Salz nach Belieben
¾ TL
Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)
600 g
Pfeffer nach Belieben
¼ TL
Rüebli in Scheiben (5 mm)
300 g
Lauch in Scheiben (5 mm)
200 g
Champignons, frisch geviertelt
300 g
Butter
20 g
Mehl
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1084 kJ / 259 kcal

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

En Guete, Schwiiz! 95 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Wähe mit Poulet und Lauch

Wähe mit Poulet und Lauch

1ωρ.

Hackfleisch-Rüebli Wähe

Hackfleisch-Rüebli Wähe

1ωρ. 20 λεπτ.

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45 λεπτ.

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

2ωρ.

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Poulet

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Poulet

45 λεπτ.

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 λεπτ.

Fleischbällchen in Pilzsauce

Fleischbällchen in Pilzsauce

35 λεπτ.

Coq au vin

Coq au vin

2ωρ.

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

45 λεπτ.

Dinkel-Pouletsalat

Dinkel-Pouletsalat

45 λεπτ.

Poulet in cremiger Senfsauce

Poulet in cremiger Senfsauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων