Συσκευές & Αξεσουάρ
Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wasser700 g
-
Thymian Blätter abgezupft1 Zweigchen
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Peterli Blätter abgezupft1 Bund
-
Salz nach Belieben¾ TL
-
Kalbsvoressen in Stücken (2 cm)600 g
-
Pfeffer nach Belieben¼ TL
-
Rüebli in Scheiben (5 mm)300 g
-
Lauch in Scheiben (5 mm)200 g
-
Champignons, frisch geviertelt300 g
-
Butter20 g
-
Mehl15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
1084 kJ /
259 kcal
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
En Guete, Schwiiz!
95 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCoq au vin
2h
Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1h
Rotes Curry-Ramen mit Poulet
40min
Koreanisch frittiertes Poulet
3h 10min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min
Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min
Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung
1h
Udon-Nudeln mit Gemüse
40min
Gulaschsuppe
1h 5min
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1h 30min
Tex-Mex Burger
4h 25min