Συσκευές & Αξεσουάρ
Laugenecken
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 Stück
Υλικά
-
Wasser davon 210 g kalt310 g
-
frische Hefe10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Salz (7-9 g)1 ½ TL
-
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)1 TL
-
Butter in Stücken100 g
-
Öl zum Einfetten
-
Natron1 TL
-
Sesam zum Bestreuen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1610 kJ /
385 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Brot backen
70 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauerteig-Anstellgut
120ωρ.
Karotten-Walnuss-Brot
2ωρ.
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3ωρ.
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15ωρ.
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2ωρ. 50 λεπτ.
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102ωρ.
Low Carb Soja-Mohn-Brot
2ωρ.
Rustikales Brot
1ωρ. 40 λεπτ.
Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami
1ωρ. 30 λεπτ.
Durban Brötchen
1ωρ. 45 λεπτ.
Mediterrane Fladenbrote
1ωρ. 45 λεπτ.
Brioche
2ωρ.