
Συσκευές & Αξεσουάρ
Aligot
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre farineuses, spécial purée épluchées et coupées en rondelles500 g
-
de tomme pour aligot, coupée en morceaux ou un mélange de cantal et de tomme fraîche180 g
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de beurre doux coupé en morceaux75 g
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de crème fraîche épaisse100 g
-
gousses d'ail2
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
467 kcal /
1940 kJ
Πρωτεΐνη
16 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
21.3 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
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