Πατέ παστουρμά

Πατέ παστουρμά

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

500 γρ.

Υλικά

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
παστουρμά
250 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα
180 γρ.
μανιτάρια
35 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα
30 γρ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα
120 γρ.
κρέμα γάλακτος
180 γρ.
χαλλούμι σε κομμάτια
50 γρ.
ζελατίνη (10 γρ.)
1 φακελάκι

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 γρ.

Πρωτεΐνη 71.1 g

Θερμίδες 3670 kJ / 881 kcal

Λιπαρά 54.7 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Υδατάνθρακες 22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ταχίνι

5min

Φάβα παραδοσιακή

50min

Μους ταραμά

10min

Χούμους

2h

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min

Πέστο βασιλικού

10min

Καλοκαιρινό Χούμους

35min

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Nessuna valutazione

Τζατζίκι

20min

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5min

Χούμους με φακές

5min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20min

Εμφάνιση όλων