
Συσκευές & Αξεσουάρ
Πατέ παστουρμά
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
500 γρ.
Υλικά
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 500 γρ.
Πρωτεΐνη
71.1 g
Θερμίδες
3670 kJ /
881 kcal
Λιπαρά
54.7 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Υδατάνθρακες
22.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠάστα πράσινης ελιάς
Καμία βαθμολογία
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5 λεπτ.
Αμυγδαλοβούτυρο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Σάλτσα τσένταρ
20 λεπτ.
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 λεπτ.
Pico de Gallo
5 λεπτ.
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 λεπτ.
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
Καμία βαθμολογία
Μους καπνιστής πέστροφας
12ωρ. 10 λεπτ.
Ταχίνι
5 λεπτ.
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Καμία βαθμολογία