Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Soupe rustique
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Υλικά
-
60 g d'orge perlé
-
1900 g d'eau
-
50 g de carotte
-
50 g d'oignon
-
50 g de fenouil
-
30 g de branche de céleri
-
100 g de lard fumé
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de vin rouge
-
400 g de légumes racines (au choix : persil-racine, panais, cerfeuil tubéreux, navet, rutabaga, pomme de terre…)
-
3 gousses d'ail
-
1 cube de bouillon de légumes1 cube de bouillon de volaille
-
1 bouquet garni
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
du sel
-
du poivre moulu
-
huile d'olive parfumée, pour la finition
-
feuilles de coriandre fraîche (pousses), pour la finition
-
persil plat frais pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
205 kcal /
850 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2ωρ. 50 λεπτ.
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 λεπτ.
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 λεπτ.
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 λεπτ.
Velouté de fenouil
50 λεπτ.
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 λεπτ.
Gaspacho carotte-orange
1ωρ. 20 λεπτ.
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Soupe de crevettes aux vermicelles
30 λεπτ.
Velouté carotte-panais
35 λεπτ.
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1ωρ. 25 λεπτ.