Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

4.4 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

18 unidades

Υλικά

Arroz

180 g de arroz integral
agua (para remojar el arroz)

Harina de garbanzos

100 g de garbanzos secos

"Veganesa" (mayonesa vegana)

300 g de aceite de girasol
150 g de bebida de soja
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
30 g zumo de limón

Salsa de mostaza

1 cucharada de mostaza
1 cucharada de vinagre
3 cucharadas de jarabe de agave
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal

Nuggets

900 g de agua
2 cucharaditas de sal
140 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
220 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de comino molido
200 g de bebida de soja
150 - 200 g de pan rallado
2 - 3 cucharadas de amaranto hinchado (προαιρετικό πεδίο)
400 - 500 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 1275 kJ / 305 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de sardinas en lata

30 λεπτ.

Tostas de ensaladilla con maíz

1ωρ.

Chocolate Dubai

1ωρ. 20 λεπτ.

Gratén de nachos

1ωρ.

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1ωρ.

Minihamburguesas

2ωρ. 40 λεπτ.

Dip de queso y nueces con granada

5 λεπτ.

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10 λεπτ.

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 λεπτ.

Palitos con sabor a pizza

1ωρ.

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10 λεπτ.

Panecillos de leche con relleno de atún y maíz

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων