Soupe épicée aux légumes d'hiver

Soupe épicée aux légumes d'hiver

4.0 53 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de carottes coupées en morceaux
    100 - 120 g
  • rutabaga coupé en morceaux
    1
  • de chair de courge butternut coupées en morceaux
    300 g
  • d'eau
    500 g
  • de pois chiches en conserve égouttés
    250 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 198 kcal / 828 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων