
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
heurige Erdäpfel in Stücken (2-3 cm)600 g
-
weißer Spargel geschält350 - 400 g
-
Wasser500 g
-
Eier (Größe M)8
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
-
grüner Spargel geschält (siehe Tipp)350 g
-
Radieschen200 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)200 - 250 g
-
Senf¾ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 TL
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ - ½ TL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
635 kcal /
2655 kJ
Πρωτεΐνη
24 g
Λιπαρά
46 g
Υδατάνθρακες
31 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBunte Focaccia (glutenfrei)
1ωρ. 50 λεπτ.
Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce
9ωρ.
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2ωρ. 35 λεπτ.
Kartoffel-Kürbis-Ragout
50 λεπτ.
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1ωρ. 25 λεπτ.
High Protein Poke Bowl
1ωρ.
Walnuss-Pilz-Patties
30 λεπτ.
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1ωρ.
Vegetarische Sushi-Rolle
30 λεπτ.
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30 λεπτ.
Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto
35 λεπτ.
Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf mit Polentakruste
1ωρ.