
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Sbrinz in Stücken (1 cm)70 g
Apfel-Randen-Mus
-
Äpfel (z. B. Braeburn), geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)800 g
-
Randen gekocht, geschält in Stücken (3 cm)200 g
-
Wasser70 g
-
Zucker3 EL
-
Zitronensaft2 EL
Omelettenteig
-
Butter50 g
-
Milch400 g
-
Eier4
-
Mehl200 g
-
Salz½ TL
Hackfleisch
-
Karotten geschält, in Stücken (3 cm)120 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Steinpilze, getrocknet10 g
-
Butter20 g
-
Hackfleisch, gemischt (Rind und Schwein)600 g
-
Sternanis1
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Mehl1 ½ EL
-
Weisswein100 g
-
Wasser150 g
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
Fertigstellung
-
Bratbutter1 EL
-
Schnittlauch (10 g)½ Bund
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
1079 kcal /
4507 kJ
Πρωτεΐνη
52.4 g
Λιπαρά
56 g
Υδατάνθρακες
85 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Herbst 2018
6 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRindergulasch mit Semmelknödeln
1ωρ. 30 λεπτ.
Pouletfrikassee mit Spargel
1ωρ.
Fleischbällchen in Pilzsauce
35 λεπτ.
Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1ωρ. 10 λεπτ.
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
2ωρ.
Meatballs in Tomatensauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Ofenburger
2ωρ. 45 λεπτ.
Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree
Καμία βαθμολογία
Gulaschsuppe
1ωρ. 15 λεπτ.
Hackfleischrisotto
40 λεπτ.
Rindsfilet Café de Paris
1ωρ. 30 λεπτ.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
Καμία βαθμολογία