Συσκευές & Αξεσουάρ
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Sbrinz in Stücken (1 cm)70 g
Apfel-Randen-Mus
-
Äpfel (z. B. Braeburn), geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)800 g
-
Randen gekocht, geschält in Stücken (3 cm)200 g
-
Wasser70 g
-
Zucker3 EL
-
Zitronensaft2 EL
Omelettenteig
-
Butter50 g
-
Milch400 g
-
Eier4
-
Mehl200 g
-
Salz½ TL
Hackfleisch
-
Karotten geschält, in Stücken (3 cm)120 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Steinpilze, getrocknet10 g
-
Butter20 g
-
Hackfleisch, gemischt (Rind und Schwein)600 g
-
Sternanis1
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Mehl1 ½ EL
-
Weisswein100 g
-
Wasser150 g
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
Fertigstellung
-
Bratbutter1 EL
-
Schnittlauch (10 g)½ Bund
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
52.4 g
Θερμίδες
4507 kJ /
1079 kcal
Λιπαρά
56 g
Υδατάνθρακες
85 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Betty Bossi mix - Herbst 2018
6 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Du bist ein Meisterkoch
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKnuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce
1 Std.
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20 Min
Dinkel-Pouletsalat
45 Min
Poulet in cremiger Senfsauce
40 Min
Beef Wraps Big Mac Style
25 Min
Tikka Masala Wraps
40 Min
Karibische Wraps
50 Min
Low Meat Lasagne
2 Std.
Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet
40 Min
Meatballs in Tomatensauce
1 Std. 10 Min
Ofenburger
2 Std. 45 Min
Fleischvögel
1 Std. 45 Min