Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

4.5 11 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 Schraubgläser

Υλικά

geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)
250 g
Öl (προαιρετικό πεδίο) zum Anbraten
Salz
1 TL
Wacholderbeeren
3
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Haselnüsse
100 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Zwiebeln halbiert
350 g
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
450 g
Zitronensaft, frisch gepresst
80 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Weißwein
250 g
Senfkörner, gelb
1 - 2 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2175 kJ / 519 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A wie Apfel 20 Συνταγές
Αυστρία

Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig 31 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1 godz. 30 min

Tomatenpesto

Tomatenpesto

10 min

Warmer Cranberry-Gnocchi-Salat

Warmer Cranberry-Gnocchi-Salat

25 min

Feigensenf

Feigensenf

55 min

Schnittbohnensauce

Schnittbohnensauce

45 min

Gerösteter Mandel-Lauch-Aufstrich

Gerösteter Mandel-Lauch-Aufstrich

1 godz. 30 min

Paprika-Cashew-Dip

Paprika-Cashew-Dip

15 min

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

20 min

Bärlauchbutter

Bärlauchbutter

10 min

Olivenbutter

Olivenbutter

1 godz. 5 min

Frühlingsaufstrich

Frühlingsaufstrich

20 min

Avocado-Mayonnaise

Avocado-Mayonnaise

15 min

Εμφάνιση όλων