Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 Schraubgläser

Υλικά

geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)
250 g
Öl (προαιρετικό πεδίο) zum Anbraten
Salz
1 TL
Wacholderbeeren
3
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Haselnüsse
100 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Zwiebeln halbiert
350 g
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
450 g
Zitronensaft, frisch gepresst
80 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Weißwein
250 g
Senfkörner, gelb
1 - 2 TL

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Θερμίδες 519 kcal / 2175 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 77 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig 31 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

10 Min

Tomatenbutter

Tomatenbutter

5 Min

Dattel-Curry-Dip

Dattel-Curry-Dip

5 Min

Mediterraner Käseaufstrich

Mediterraner Käseaufstrich

5 Min

Ingwer-Knoblauch-Paste

Ingwer-Knoblauch-Paste

10 Min

Geräucherter Forellenaufstrich

Geräucherter Forellenaufstrich

5 Min

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

25 Min

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1 Std. 30 Min

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

Chimichurri mit Chili - argentinische Steaksauce

3 Std.

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

10 Min

Bacon-Konfitüre

Bacon-Konfitüre

25 Min

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

5 Min

Εμφάνιση όλων