Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 Schraubgläser

Υλικά

geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)
250 g
Öl (προαιρετικό πεδίο) zum Anbraten
Salz
1 TL
Wacholderbeeren
3
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Haselnüsse
100 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Zwiebeln halbiert
350 g
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
450 g
Zitronensaft, frisch gepresst
80 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Weißwein
250 g
Senfkörner, gelb
1 - 2 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2175 kJ / 519 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig 31 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Gurken-Relish

Gurken-Relish

1ωρ. 30 λεπτ.

Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich

Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich

1ωρ. 20 λεπτ.

Preiselbeerkompott

Preiselbeerkompott

1ωρ. 25 λεπτ.

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

20 λεπτ.

Bärlauchbutter

Bärlauchbutter

10 λεπτ.

Olivenbutter

Olivenbutter

1ωρ. 5 λεπτ.

Frühlingsaufstrich

Frühlingsaufstrich

20 λεπτ.

Schinkenaufstrich

Schinkenaufstrich

10 λεπτ.

Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup

40 λεπτ.

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50 λεπτ.

Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

12ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων