Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Tahini

sesame seeds
300 g
sesame oil
50 g

Aubergine Caviar

aubergine (1 large aubergine)
500 g
mint leaves
5
fresh parsley cut in pieces
1 bunch
lemon juice
20 g
yoghurt
2 Tbsp
olive oil
3 Tbsp
garlic clove
1
fine sea salt
2 pinches
tomatoes diced
40 g
green pepper diced
80 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 879 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Lebanese cuisine 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thai Sweet Chilli Sauce

15 Min

Sumac and Tahini Houmous

10 Min

Pistachio Butter

5 Min

Baby-friendly Herbed Cucumber Yoghurt Dip

10 Min

Baby-friendly Guacamole

10 Min

Guacamole

5 Min

Rich Tomato Sauce

30 Min

Tomato and Chilli Jam

1 Std. 15 Min

Béchamel Sauce

15 Min

Tzatziki

20 Min

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5 Min

Apple Sauce

15 Min

Εμφάνιση όλων