
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork and Mushroom Broth
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Sauce
-
sugar5 g
-
soy sauce30 g
-
rice vinegar120 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
Marinade
-
pork meat, lean, sinew free cut in thin strips100 g
-
soy sauce5 g
-
sherry5 g
-
cornflour5 g
-
water20 g
-
sesame oil plus extra for drizzling5 g
-
fresh red chilli halved, deseeded1
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper plus extra for sprinkling1 pinch
Broth
-
dried shiitake mushrooms25 g
-
dried wood ear mushrooms (see tip)15 g
-
dried enokitake mushrooms15 g
-
water plus enough extra, hot, for soaking1560 g
-
cornflour30 g
-
vegetable oil5 g
-
medium eggs beaten2
-
beef stock cube (for 0.5 l)1
-
tofu cut in small cubes250 g
-
coriander leaves20 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
37 kcal /
155 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

new style asian
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCreamy courgette soup
25 λεπτ.
Creamy Tomato Soup
25 λεπτ.
Moroccan Harira and Chicken Soup
55 λεπτ.
Leek and Potato Soup (TM5)
40 λεπτ.
Sweet Potato and Courgette Soup
25 λεπτ.
Curried Sweet Potato Soup
30 λεπτ.
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 λεπτ.
Red Lentil Soup
40 λεπτ.
Irish Potato Soup
35 λεπτ.
Broccoli Cream Soup with Croutons
1ωρ.
Miso Soup with Vegetables
30 λεπτ.
Carrot and Coriander Soup
25 λεπτ.