Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise
Υλικά
-
Schalotten2
-
Knoblauchzehe1
-
Öl20 g
-
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)400 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Wasser700 g
-
Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Zucker1 Prise
-
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
Hollandaise und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Wasser zum Pochieren2000 g
-
Eigelb2
-
Salz¼ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Essig5 EL
-
Eier4
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Veganer Bohnen-Eintopf
13 godz. 30 min
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 min
Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung
1 godz. 50 min
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2 godz. 10 min
Culurgiones - Sardische Ravioli
2 godz.
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1 godz. 15 min
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50 min
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1 godz. 40 min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1 godz. 30 min
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2 godz. 10 min
Spaghetti in Pistaziencreme
30 min
Überbackene Pfannkuchenrollen
1 godz. 15 min