Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

4.6 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
750 g
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
500 g
Spargel, grün unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
500 g
Schalotten
200 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
Pfeffer
¼ TL
roter Portwein
80 g
Balsamico, dunkel
50 g
Honig
10 g
Walnüsse, halbiert
50 g
Radicchio in feinen Streifen
100 g
Öl
3 EL
Ziegenfrischkäse in der Rolle, in Talern (ca. 5 mm dick)
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2248 kJ / 538 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüse in Tempurateig mit Sojasaucen-Dip

20 λεπτ.

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

30 λεπτ.

Gemüsetatar rot-grün

15 λεπτ.

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

1ωρ. 35 λεπτ.

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 λεπτ.

Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs

40 λεπτ.

Vegane Albóndigas

45 λεπτ.

Brokkoli-Wurst-Salat

10 λεπτ.

Auberginen-Bulgur-Salat

1ωρ. 30 λεπτ.

Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse

45 λεπτ.

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1ωρ. 10 λεπτ.

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων