Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

4.7 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
750 g
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
500 g
Spargel, grün unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten, in schrägen Stücken (2 cm)
500 g
Schalotten
200 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Salz
1 TL
Zucker
½ TL
Pfeffer
¼ TL
roter Portwein
80 g
Balsamico, dunkel
50 g
Honig
10 g
Walnüsse, halbiert
50 g
Radicchio in feinen Streifen
100 g
Öl
3 EL
Ziegenfrischkäse in der Rolle, in Talern (ca. 5 mm dick)
200 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 538 kcal / 2248 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 17 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ananas-Lauch-Schichtsalat

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8ωρ. 30 λεπτ.

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

40 λεπτ.

Chili-Cheese-Nachos

Chili-Cheese-Nachos

40 λεπτ.

Coleslaw

Coleslaw

40 λεπτ.

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

5 λεπτ.

Marinierte Möhren

Marinierte Möhren

50 λεπτ.

Green Goddess Salad

Green Goddess Salad

20 λεπτ.

Nudelsalat

Nudelsalat

50 λεπτ.

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

24ωρ.

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2ωρ.

Pesto-Salat

Pesto-Salat

40 λεπτ.

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων