Canelones de ave Rossini

Canelones de ave Rossini

4.8 353 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Relleno
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • de tomate triturado en conserva
    400 g
  • de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras
    500 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 - 3 pellizcos
  • de harina de trigo
    50 g
  • de caldo de pollo
    200 g
  • de foie mi-cuit de pato en trozos
    100 g
  • placas de canelones
    24
Salsa bechamel
  • de mantequilla
    50 g
  • de harina de trigo
    50 g
  • de leche
    750 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de nuez moscada molida
    1 - 2 pellizcos
  • de queso parmesano rallado
    50 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 673 kcal / 2813 kJ
Πρωτεΐνη 20.1 g
Λιπαρά 30.3 g
Υδατάνθρακες 79 g
Φυτικές ίνες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων