
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crema de hortalizas con queso gruyère, setas y castañas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
de agua750 g
-
de zanahorias en trozos180 g
-
de cebolla en trozos120 g
-
de puerro (solo la parte blanca)100 g
-
de bulbo de hinojo pequeño cortado por la mitad200 g
-
de chirivías250 g
-
de nabos pequeños80 g
-
de patatas en trozos100 g
-
de setas frescas (boletus) troceadas150 - 200 g
-
castañas cocidas peladas (al natural en conserva)6 - 8
-
de queso gruyère rallado50 g
-
de crème fraîche100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de aceite de oliva virgen extra (para decorar los platos)6 cucharaditas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
155 kcal /
648 kJ
Πρωτεΐνη
5.1 g
Λιπαρά
9.5 g
Υδατάνθρακες
12.3 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1ωρ. 10 λεπτ.
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1ωρ. 15 λεπτ.
Crema ligera de tomate
25 λεπτ.
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1ωρ. 20 λεπτ.
Crema de judías blancas y verduras
30 λεπτ.
Ravioli con carne en caldo
Καμία βαθμολογία
Sopa vegana de setas
40 λεπτ.
Crema de anguila ahumada
40 λεπτ.
Crema fría de aguacate
5 λεπτ.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1ωρ.
Sopa de bacalao y poro
45 λεπτ.
Sopa de cilantro
1ωρ. 20 λεπτ.