
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salteado de arroz con verduras y tortilla
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Cocción de arroz
-
350 g de arroz de grano largo
-
1 cucharadita de sal
-
1200 g de agua
Verduras salteadas y tortilla
-
1 trozo de jengibre fresco (προαιρετικό πεδίο) (de aprox. 4 cm. cortado en 3)
-
3 dientes de ajo
-
300 g de agua
-
200 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa) en trozos de 3 cm.
-
100 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
120 g de calabacín con piel, en bastones de 1 cm
-
150 g de berenjena con piel, en bastones de 1 cm
-
150 g de cebolla en juliana
-
100 g de pimiento rojo en juliana
-
4 cucharada de aceite de oliva
-
2 - 3 huevos batidos con 1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
20 - 30 g de anacardos tostados sin sal
-
50 g de salsa de soja
-
1 chorrito de aceite de sésamo tostado
-
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
401 kcal /
1677 kJ
Πρωτεΐνη
11.4 g
Λιπαρά
16.3 g
Υδατάνθρακες
52.2 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Arroz
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz meloso con alcachofas y cigalas
1ωρ. 10 λεπτ.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1ωρ. 20 λεπτ.
Arroz rojo de carabineros
1ωρ.
Paella de marisco
50 λεπτ.
Paella mixta rústica
1ωρ.
Mac and Cheese
45 λεπτ.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Caldero del Mar Menor
Καμία βαθμολογία
Arroz con pulpitos de playa
1ωρ. 5 λεπτ.
Paella del senyoret
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto de espinacas y gambas
25 λεπτ.