Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

3.9 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Chickpea tofu

extra virgin olive oil plus extra for greasing
1 - 2 tbsp
chickpea (besan) flour
150 g
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
filtered water
370 g

Spicy dipping sauce

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
2 cm
Sriracha sauce
65 g
lime juice
30 g
filtered water
1 tbsp
pure maple syrup
20 g
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve
1
sesame seeds to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1261.8 kJ / 300.4 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 25.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 λεπτ.

Mixed vegetable mash (purée)

40 λεπτ.

Chao qing cai (Chinese greens)

10 λεπτ.

Pilau rice

30 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Quick beetroot relish

40 λεπτ.

Peanut and soba noodle slaw

20 λεπτ.

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50 λεπτ.

Brown rice

50 λεπτ.

Homemade miso soup

55 λεπτ.

Steamed greens with lemon feta

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων