
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 portions
Υλικά
Spiced cauliflower
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
coriander seeds1 ½ tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
paprika1 ½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
chilli powder to taste½ - 1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper to taste
-
cauliflower broken into bite-sized florets1500 g
-
extra virgin olive oil to taste2 - 3 tbsp
-
shelled pistachios roughly chopped (see Tips)60 g
-
lemon juice1 tbsp
-
fresh mint leaves only, shredded3 sprigs
-
pomegranate arils only (see Tips)1
Minted yoghurt
-
garlic clove1
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
natural yoghurt200 g
-
lemon juice1 tbsp
-
honey1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6.4 g
Θερμίδες
699.1 kJ /
166.4 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
9.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Celebrate summer with Nico Moretti
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Asian cucumber salad
10 λεπτ.
Cornbread with jalapeño honey butter
55 λεπτ.
Tarka dal
30 λεπτ.
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1ωρ. 15 λεπτ.
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 λεπτ.
Rajma (kidney bean curry)
45 λεπτ.
Chicken 65 and green chutney
1ωρ. 5 λεπτ.
Steamed cabbage rolls with spicy sauce
45 λεπτ.
Beetroot salad
10 λεπτ.
Community fave brown rice salad
55 λεπτ.
Carrot and swede mash
25 λεπτ.