Gemüse-Eierstich-Suppe

Gemüse-Eierstich-Suppe

3.1 67 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Petersilie, kraus abgezupft
    ½ Bund
  • Zwiebel geviertelt
    1
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Staudensellerie in Stücken
    100 g
  • Zucchini in Stücken
    150 g
  • Brokkoli in Röschen
    150 g
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    5 Prisen
  • Eier (Kl. M)
    8
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Wasser
    1500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    3 TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Lorbeerblätter
    2
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Backerbsen
    100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 269 kcal / 1125 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων