Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

4.5 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

de blanc de poireau
50 g
d'huile d'olive
20 g
de chou-fleur détaillé en bouquets
500 g
d'eau
300 g
de bouillon de volaille
1 cube
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de lait entier
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
petites escalopes de foie gras de canard cru (25-30 g env./escalope)
6
de cacahuètes grillées à sec, salées
80 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 350.8 kcal / 1450.7 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 32.3 g

Υδατάνθρακες 5.2 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi - n°16 39 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

25 Min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40 Min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45 Min

Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

30 Min

Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté carottes, navets et chorizo

25 Min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25 Min

Crème de carotte

Crème de carotte

30 Min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40 Min

Velouté de poulet à la noix de cajou

Velouté de poulet à la noix de cajou

30 Min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35 Min

Soupe de crevettes aux vermicelles

Soupe de crevettes aux vermicelles

30 Min

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1 Std.

Εμφάνιση όλων