Velouté de cèpe et châtaigne

Velouté de cèpe et châtaigne

4.1 145 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
1 blanc de poireau coupé en tronçons
1 c. à café de baies roses
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
600 g de cèpes frais

600 g de cèpes surgelés
100 g de châtaignes cuites et pelées
le jus d'1/2 citron jaune
150 g de crème liquide 30-40% m.g.

150 g de crème de soja
½ c. à café de noix de muscade en poudre
1 c. à soupe de gros sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 887 kJ / 212.8 kcal

Λιπαρά 13.8 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

NOËL FACILE 6 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1h 15min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1h 10min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12h

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15min

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50min

Velouté carotte-panais

35min

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Εμφάνιση όλων