Pizza turca (Lahmacun)

Pizza turca (Lahmacun)

4.7 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

Masa

250 g de agua
30 g aceite de girasol
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en grano

Relleno

250 g de carne de cordero picada
½ - 1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1 cucharadita de sal
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
75 g de pimiento verde en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado

Horneado y aliño

2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
8 - 10 ramitas perejil fresco picado
1 cebolla roja en juliana
1 - 2 cucharadas de zumaque (προαιρετικό πεδίο)
20 g zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 1932 kJ / 462 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Υδατάνθρακες 60.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Masas saladas 11 Συνταγές
Ισπανία

Masas saladas 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2ωρ.

Crackers de queso

Crackers de queso

2ωρ. 45 λεπτ.

Quiche de cebolla

Quiche de cebolla

1ωρ.

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado

4ωρ.

Minicocas con confitura de pimiento

Minicocas con confitura de pimiento

1ωρ. 30 λεπτ.

Empanadillas de puerro y queso

Empanadillas de puerro y queso

1ωρ.

Mini focaccias con aceitunas

Mini focaccias con aceitunas

2ωρ.

Pizza

Pizza

1ωρ.

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3ωρ. 35 λεπτ.

Panecillos de agua

Panecillos de agua

2ωρ.

Dip cremoso picante

Dip cremoso picante

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων