Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pizza turca (Lahmacun)

Pizza turca (Lahmacun)
4.7 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 unidades
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Masa
  • 250 g de agua
  • 30 g aceite de girasol
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de comino en grano
Relleno
  • 250 g de carne de cordero picada
  • ½ - 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • ½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 75 g de pimiento verde en trozos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de tomate concentrado
  • 100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado
Horneado y aliño
  • 2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
  • 8 - 10 ramitas perejil fresco picado
  • 1 cebolla roja en juliana
  • 1 - 2 cucharadas de zumaque (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 17.5 g
Θερμίδες 1932 kJ / 462 kcal
Λιπαρά 16.7 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Υδατάνθρακες 60.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Masas saladas 11 Συνταγές
Ισπανία
Masas saladas 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de ajo y queso

4.4(123)

1 Std. 30 Min

Pan de espelta

4.3(78)

2 Std. 20 Min

Pizza integral de batatas

4.6(26)

3 Std. 15 Min

Gougères

4.3(16)

40 Min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

4.2(55)

1 Std. 15 Min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

4.2(5)

2 Std. 15 Min

Sándwiches de pollo asado

4.6(9)

3 Std.

Rollitos de lasaña con espinacas y beicon

4.3(7)

1 Std.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

4.7(23)

30 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5(105)

40 Min

Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)

4.6(13)

1 Std. 20 Min

Focaccia de jitomate

4.2(13)

1 Std.

 Εμφάνιση όλων