Pizza turca (Lahmacun)

Pizza turca (Lahmacun)

4.7 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

Masa

250 g de agua
30 g de aceite de girasol
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino en grano

Relleno

250 g de carne de cordero picada
½ - 1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
½ - 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
1 cucharadita de sal
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
75 g de pimiento verde en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
100 - 150 g de tomate maduro pelado, sin semillas y troceado

Horneado y aliño

2 cucharadas de harina de maíz para espolvorear
8 - 10 ramitas de perejil fresco picado
1 cebolla roja en juliana
1 - 2 cucharadas de zumaque (προαιρετικό πεδίο)
20 g de zumo de limón

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 462 kcal / 1932 kJ

Πρωτεΐνη 17.5 g

Λιπαρά 16.7 g

Υδατάνθρακες 60.4 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Masas saladas 11 Συνταγές
Ισπανία

Masas saladas 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini focaccias con aceitunas

Mini focaccias con aceitunas

2ωρ.

Quiche de brócoli con harina de quinoa

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 λεπτ.

Empanadillas de maíz y beicon

Empanadillas de maíz y beicon

2ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas de verde con queso

Empanadas de verde con queso

1ωρ. 15 λεπτ.

Agujas de ternera

Agujas de ternera

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarta de poro y jamón

Tarta de poro y jamón

50 λεπτ.

Sándwiches de pollo asado

Sándwiches de pollo asado

3ωρ.

Pizza de coliflor

Pizza de coliflor

40 λεπτ.

Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes

Quiche de atún en conserva con aceitunas verdes

45 λεπτ.

Fajitas integrales de pollo asado

Fajitas integrales de pollo asado

1ωρ. 20 λεπτ.

Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

3ωρ. 40 λεπτ.

Pizza con bechamel de espinacas

Pizza con bechamel de espinacas

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων