
Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
20 g de semillas de lino
-
100 g de garbanzos secos
-
100 g de harina de trigo sarraceno
-
1 pellizco de sal
-
10 g de zumo de limón
-
100 g de mantequilla fría en dados
-
90 g de agua fría
-
400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
-
1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de chalota
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva
-
2 - 3 anchoas en aceite
-
200 g de tomates cherry en mitades
-
100 g de queso feta desmenuzado
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
12 aceitunas negras sin hueso en mitades
-
2 cucharadas de piñones crudos
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
1647 kJ /
394 kcal
Λιπαρά
27.8 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Υδατάνθρακες
25.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 162
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette crujiente de salmón y queso
1ωρ.
Crêpes veganas dulces o saladas
35 λεπτ.
Mini pizzas
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado
4ωρ.
Bagels sin gluten
1ωρ. 50 λεπτ.
Panecillos calabaza
2ωρ. 30 λεπτ.
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
1ωρ. 40 λεπτ.
Galette de setas
1ωρ.
Focaccia al romero (sin gluten)
1ωρ. 40 λεπτ.
Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)
2ωρ. 10 λεπτ.
Empanadillas de bonito y pisto
1ωρ. 45 λεπτ.
Pan rústico de higos y aceitunas
2ωρ. 15 λεπτ.