Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
20 g de semillas de lino
-
100 g de garbanzos secos
-
100 g de harina de trigo sarraceno
-
1 pellizco de sal
-
10 g de zumo de limón
-
100 g de mantequilla fría en dados
-
90 g de agua fría
-
400 g de berenjena en rodajas de 5 mm
-
1 cebolla roja en cuartos (aprox.150 g)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de chalota
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva
-
2 - 3 anchoas en aceite
-
200 g de tomates cherry en mitades
-
100 g de queso feta desmenuzado
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
12 aceitunas negras sin hueso en mitades
-
2 cucharadas de piñones crudos
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
9.8 g
Θερμίδες
1647 kJ /
394 kcal
Λιπαρά
27.8 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Υδατάνθρακες
25.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 162
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEmpanadillas de puerro y queso
1h
Zanahorias de hojaldre
45min
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30min
Dip cremoso picante
5min
Focaccia con manzana al tomillo
2h 10min
Quiche integral de espinacas y jamón
2h
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1h 40min
Pizza cuatro estaciones
1h 30min
Quiche de castañas, champiñones y arándanos
1h
Muffins de tortilla
45min
Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín
3h 45min
Espiral de lombarda y manzana
40min