
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pa amb oli mallorquín
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Pan moreno mallorquín
-
350 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
-
200 g de harina de fuerza
Acompañamientos
-
3 tomates maduros
-
6 lonchas de jamón serrano
-
6 rebanadas de queso de Mahón
-
180 g de sobrasada mallorquina
-
12 lonchas de camaiot
-
12 alcaparrones
-
12 guindillas verdes en vinagre
-
30 aceitunas machacadas
-
30 aceitunas negras
-
aceite de oliva virgen extra para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
26.93 g
Θερμίδες
2850 kJ /
682 kcal
Λιπαρά
32.99 g
Φυτικές ίνες
8.53 g
Υδατάνθρακες
69.27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cocina de mercado
85 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40min
Focaccia rellena
4h 20min
Calzone de jamón y queso
1h 30min
Pastel de repollo
45min
Pizza gorda con masa crujiente
1h 30min
Quiche de puerro y queso gallego
1h
Pizza de jamón y champiñones
1h 45min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1h
Strudel de champiñones y espinacas
1h 30min
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50min
Mini pizzas
1h 30min
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30min