Pa amb oli mallorquín

Pa amb oli mallorquín

4.1 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Pan moreno mallorquín
  • de agua
    350 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
  • de harina integral de trigo (y un poco más para espolvorear)
    400 g
  • de harina de fuerza
    200 g
Acompañamientos
  • tomates maduros
    3
  • de jamón serrano
    6 lonchas
  • de queso de Mahón
    6 rebanadas
  • de sobrasada mallorquina
    180 g
  • de camaiot
    12 lonchas
  • alcaparrones
    12
  • guindillas verdes en vinagre
    12
  • aceitunas machacadas
    30
  • aceitunas negras
    30
  • aceite de oliva virgen extra para servir

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 682 kcal / 2850 kJ
Πρωτεΐνη 26.93 g
Λιπαρά 32.99 g
Υδατάνθρακες 69.27 g
Φυτικές ίνες 8.53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων