Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets

Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets

4.4 190 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Wasser
    1500 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • rote Linsen
    200 g
  • Schalotten
    3
  • Olivenöl
    30 g
  • Balsamico, hell
    20 g
  • Honig
    ½ TL
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • rote Paprika in mundgerechten Stücken
    1
  • gelbe Paprika in mundgerechten Stücken
    1
  • Römersalat in Streifen
    1
  • Staudensellerie-Stangen in dünnen Scheiben
    2
  • Forellenfilets, frisch, ohne Haut geräuchert, in Stücken
    250 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 358 kcal / 1496 kJ
Πρωτεΐνη 29 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 11.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων