Pineapple passionfruit tart

Pineapple passionfruit tart

4.1 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pineapple jam

fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
500 g
brown sugar
100 g
white rum (optional)
40 g
fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
40 g

Pastry

egg
1
white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
plain flour plus extra for dusting
220 g

Passionfruit custard filling

pouring (whipping) cream
200 g
eggs
2
egg yolk
1
caster sugar
30 - 40 g
lemon juice
20 g
fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 453.1 kcal / 1903 kJ

Πρωτεΐνη 7.7 g

Λιπαρά 24.2 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Νάτριο 50.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns

2ωρ. 30 λεπτ.

Hot cross buns

Hot cross buns

1ωρ. 40 λεπτ.

Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)

2ωρ. 20 λεπτ.

Gluten free hot cross buns

Gluten free hot cross buns

3ωρ. 25 λεπτ.

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

1ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

2ωρ. 40 λεπτ.

Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

2ωρ. 20 λεπτ.

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

2ωρ. 10 λεπτ.

Yoyo slice

Yoyo slice

2ωρ. 30 λεπτ.

Quinoa choc-chip biscuits

Quinoa choc-chip biscuits

35 λεπτ.

Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

2ωρ.

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων