Empanada de maíz con vieiras

Empanada de maíz con vieiras

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Relleno

750 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1 pellizco de canela molida
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
110 g de pimiento rojo en conserva con su jugo
1000 g de vieiras (solo la carne)

Masa

200 g de agua
40 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
200 g de harina de maíz
100 g de harina de centeno
150 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (10 g)

Montaje

1 huevo batido para pintar la masa

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2059 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Dieta 142 Συνταγές
Μεξικό

Dieta 142 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos tiernos para desayuno

2ωρ. 20 λεπτ.

Pizza gorda con masa crujiente

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Diavola

Καμία βαθμολογία

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ωρ. 15 λεπτ.

Crackers integrales

1ωρ. 40 λεπτ.

Empanada de bacalao y manzana

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza

1ωρ.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia rellena

4ωρ. 20 λεπτ.

Arepas

50 λεπτ.

Calzone Napolitano

1ωρ. 40 λεπτ.

Quiche lorraine

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων