
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hogaza de trigo y centeno con masa madre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
14 rebanadas
Υλικά
Masa madre
-
de agua60 g
-
de pie de masa de trigo15 g
-
de harina de fuerza100 g
Masa principal
-
de agua200 g
-
de miel1 cucharadita
-
de harina de fuerza200 g
-
de sal (10 g)2 cucharaditas
-
de harina integral de centeno100 g
-
de aceite1 cucharadita
Διατροφή ανά 1 rebanada
Θερμίδες
109 kcal /
456 kJ
Πρωτεΐνη
3.4 g
Λιπαρά
0.8 g
Υδατάνθρακες
21.8 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Νάτριο
339.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRolls de jamón y queso
45 λεπτ.
Bollos brasileños de queso
40 λεπτ.
Jalá
2ωρ.
Bolillos caseros
1ωρ. 40 λεπτ.
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16ωρ. 30 λεπτ.
English muffins
1ωρ. 30 λεπτ.
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1ωρ. 10 λεπτ.
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2ωρ.
Pan para hamburguesa
3ωρ. 20 λεπτ.
Ochíos
1ωρ. 30 λεπτ.
Tronco de pan relleno
2ωρ. 15 λεπτ.
Bollos de camote
3ωρ.