
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crispy Korean Tofu
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Tofu Batter
-
almond milk160 g
-
cornflour120 g
-
plain flour80 g
-
garlic powder1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Sauce
-
garlic cloves5
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
-
light brown sugar60 g
-
rice vinegar60 g
-
agave syrup60 g
-
Korean chilli paste (gochujang) to taste30 - 50 g
-
tomato ketchup30 g
-
sesame oil20 g
-
dark soy sauce20 g
Rice and Broccoli
-
water1000 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
white long grain rice300 g
-
broccoli florets (approx. 1 head)350 g
Tofu
-
firm tofu pressed for 30 minutes (see tip) then diced (2 cm)680 g
-
vegetable oil for frying
-
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing2
-
sesame seeds for garnishing
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
900 kcal /
3791 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
135 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

korean cuisine
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJacket Potato Mice
1ωρ. 20 λεπτ.
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1ωρ. 5 λεπτ.
Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon
30 λεπτ.
Warm Mediterranean Couscous Salad
30 λεπτ.
Green Goddess Quinoa Salad
40 λεπτ.
Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato
40 λεπτ.
Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1ωρ. 45 λεπτ.
Quinoa and Seitan Poke Bowl
1ωρ. 40 λεπτ.
No-rise Wholemeal Pizzas
40 λεπτ.
Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup
2ωρ.
Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa
1ωρ.
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45 λεπτ.