
Συσκευές & Αξεσουάρ
Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
4 portions
Υλικά
La meringue (la veille)
-
300 g sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
Le lemon curd (la veille)
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
150 g de jus de citron
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
-
150 g de cassonade
-
3 œufs
Le chantilly (le jour même)
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone bien froid
-
40 g de sucre en poudre
-
100 g de chocolat blanc en tablette
-
4 framboises fraîches
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1142 kcal /
4774 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
55 g
Υδατάνθρακες
146 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

SAVEURS THERMOMIX N°4 PÂTISSERIE
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCookies fourrés à la pâte à tartiner
1ωρ. 10 λεπτ.
Clafoutis figues-amandes
50 λεπτ.
Gâteau à la crème de marrons et poires
45 λεπτ.
Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)
4ωρ. 40 λεπτ.
Gâteau petit-déjeuner
40 λεπτ.
Cornes de gazelle
1ωρ.
Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée
13ωρ. 10 λεπτ.
Biscuits spirales chocolat-vanille
1ωρ. 30 λεπτ.
Pièges aux speculoos
3ωρ. 15 λεπτ.
Crookie chocolat et praliné
16ωρ.
Muffins crumble aux myrtilles
45 λεπτ.
Lunettes à la confiture d’abricots
1ωρ. 40 λεπτ.