Gemüsefrikassee mit Duftreis

Gemüsefrikassee mit Duftreis

4.3 313 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 Portionen

Υλικά

Gemüse
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Jasminreis
    200 g
  • Blumenkohl in kleinen Röschen
    200 g
  • Kohlrabi in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Spargel, grün in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    200 g
Sauce und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Mehl
    80 g
  • Milch
    250 g
  • Sahne
    200 g
  • Zitronensaft
    2 Spritzer
  • Champignons in Scheiben (2 mm)
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    3 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 427 kcal / 1781 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 46 g
Φυτικές ίνες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων