Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

3.4 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

250 g di chicchi di quinoa
20 g di olio di oliva
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
450 g di zucchine a pezzi
300 g di carote a pezzi

Condimento

1 spicchio di aglio
30 g di erbe aromatiche fresche miste le foglioline (basilico, prezzemolo)
40 g di succo di limone
20 g di aceto
50 g di olio di oliva
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 pizzichi zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1233 kJ / 295 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Quinoa per tutti 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9ωρ. 30 λεπτ.

Asparagi fritti con salsa olandese

1ωρ.

Crostini di pane con tapenade

25 λεπτ.

Polpette tonno e Pak choi

45 λεπτ.

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1ωρ. 5 λεπτ.

Insalata di pasta, vongole e carciofi

1ωρ.

Palline croccanti di merluzzo

40 λεπτ.

Insalata di polpo e zucchine

1ωρ.

Blinis integrali con Gorgonzola

1ωρ.

Insalata di patate all'australiana

1ωρ. 30 λεπτ.

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων