
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mexican Stuffed Peppers
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
mixed peppers halved4
-
onions quartered80 g
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
garlic cloves2
-
fresh jalapeño chillies to taste, halved, deseeded if desired1 - 2
-
fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing5 sprigs
-
ground cumin2 tsp
-
smoked paprika2 tsp
-
chilli powder mild1 tsp
-
turkey mince 5% fat or less, broken in pieces250 g
-
tinned black beans rinsed, drained200 g
-
tinned sweetcorn drained150 g
-
tomato purée30 g
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
mozzarella reduced fat, sliced (1 cm)125 g
-
spring onions finely sliced2
-
fat-free plain yoghurt for serving
-
mixed salad leaves for serving
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
373 kcal /
1563 kJ
Πρωτεΐνη
31 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

under 500 calories
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPork Chops with Orange
2ωρ. 25 λεπτ.
Chicken with creamy vegetable sauce
50 λεπτ.
Beef Bourguignon
1ωρ. 30 λεπτ.
Stuffed Crust Salami Pizza
1ωρ. 50 λεπτ.
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Chicken Tacos al Pastor
45 λεπτ.
Lamb Kebobs
3ωρ.
Cape Malay Chicken Curry
1ωρ.
Pork Cannelloni with Vegetable Sauce
1ωρ.
Chilli Beef with Lemon Feta
30 λεπτ.
Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs
40 λεπτ.
Peking Chicken
45 λεπτ.