Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cumin Lamb and Aubergine Stew

Cumin Lamb and Aubergine Stew
4.5 77 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • fresh mint leaves only
    15 g
  • olive oil
    70 g
  • aubergines cut in pieces (2 cm)
    350 g
  • red onions quartered
    250 g
  • garlic cloves
    4
  • lamb shoulder meat, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    700 g
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • balsamic vinegar
    20 g
  • Greek yoghurt
    125 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 33.2 g
Θερμίδες 2888 kJ / 690 kcal
Λιπαρά 55.3 g
Υδατάνθρακες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Everything Easter 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.2(22)

2ωρ. 10 λεπτ.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.9(14)

4ωρ. 55 λεπτ.

Chicken Salad

4.4(44)

1ωρ. 20 λεπτ.

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

4.7(54)

1ωρ.

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

4.7(36)

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken breasts pizzaiola

4.7(863)

55 λεπτ.

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

4.5(77)

1ωρ. 40 λεπτ.

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

4.5(64)

1ωρ. 25 λεπτ.

Beef Burger with Melting Cheese Centre

4.1(187)

45 λεπτ.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.3(44)

1ωρ. 45 λεπτ.

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

4.0(49)

1ωρ.

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

4.7(7)

10ωρ. 55 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων