Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le consommé de fenouil
-
1 bulbe de fenouil
-
900 g d'eau
Le velouté et sa garniture
-
300 - 400 g d'aubergine épluchée et coupée en cubes (2-3 cm)
-
50 g d'huile d'olive
-
5 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 c. à café d'estragon frais grossièrement haché
-
3 c. à café de basilic frais grossièrement haché
-
350 g de tomates coupées en tranches d'1 cm (3 tomates env.)
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
279.5 mg
Πρωτεΐνη
2.8 g
Θερμίδες
686.8 kJ /
166 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
6.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Soupe de potiron et pomme au comté
40 λεπτ.
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45 λεπτ.
Velouté de tomate
30 λεπτ.
Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses
40 λεπτ.
Soupe complète au bœuf
30 λεπτ.
Soupe au pistou
1ωρ. 25 λεπτ.
Mouliné de lentilles corail à l'indienne
45 λεπτ.
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1ωρ.
Soupe de lentilles vertes
35 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Soupe façon couscous
40 λεπτ.
Velouté de carotte, pomme et curry
50 λεπτ.