Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le consommé de fenouil
-
1 bulbe de fenouil
-
900 g d'eau
Le velouté et sa garniture
-
300 - 400 g d'aubergine épluchée et coupée en cubes (2-3 cm)
-
50 g d'huile d'olive
-
5 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 c. à café d'estragon frais grossièrement haché
-
3 c. à café de basilic frais grossièrement haché
-
350 g de tomates coupées en tranches d'1 cm (3 tomates env.)
-
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
279.5 mg
Πρωτεΐνη
2.8 g
Θερμίδες
686.8 kJ /
166 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
6.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 λεπτ.
Soupe à l'oignon gratinée
30 λεπτ.
Soupe à l'oignon
50 λεπτ.
Soupe de poulet thaïe
50 λεπτ.
Soupe de potimarron aux épices
45 λεπτ.
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 λεπτ.
Potage aux orties et granola au curry
1ωρ. 15 λεπτ.
Velouté de butternut et patate douce
35 λεπτ.
Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®
45 λεπτ.
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40 λεπτ.
Potage Saint-Germain
45 λεπτ.
Soupe au potiron
50 λεπτ.