Focaccia di Carnevale salentina

Focaccia di Carnevale salentina

4.3 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Impasto

200 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
380 g farina tipo 0
1 cucchiaino colmo di sale

Ripieno

100 g di cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
400 g di carne trita di maiale
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
6 pomodori pelati sgocciolati e tagliati a filetti
150 - 250 g di mozzarella a fettine
60 g di pecorino a fettine

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 1854 kJ / 443.1 kcal

Λιπαρά 24.8 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Υδατάνθρακες 37.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Carnevale 36 Συνταγές
Ιταλία

Giro d'Italia 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Girelle di pizza al prosciutto

2h 30min

Focaccia al latte

6h 30min

Friselle

4h

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3h

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3h 20min

Pagnotta (senza glutine)

3h

Focaccia al profumo di timo

1h 55min

Cracker con farina di lenticchie

1h

Ciambella di segale

2h 45min

Quiche svuotafrigo

40min

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

3h 20min

Vastedda cu sammucu di Troina

2h 30min

Εμφάνιση όλων