Quiche broccoli e prosciutto cotto

Quiche broccoli e prosciutto cotto

4.6 80 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 porzioni

Υλικά

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 150 g di porri a rondelle sottili (peso netto)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di cimette di broccolo lavate (peso netto)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 100 g di Fontina a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di prosciutto cotto a striscioline
  • 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 100 g di panna da cucina
  • 100 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate
Terminare la preparazione
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 448 kcal / 2042 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 38 g
Υδατάνθρακες 24 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων