
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto
-
250 g di acqua
-
2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
500 g di farina multicereali
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
Sugo di moscardini e seppioline
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di moscardini freschi, puliti
-
200 g di seppioline fresche, pulite
-
100 g di vino bianco secco
-
200 g di pomodori pelati a pezzi
-
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
prezzemolo tritato (προαιρετικό πεδίο) a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
889 kcal /
3719 kJ
Πρωτεΐνη
39.6 g
Λιπαρά
37.5 g
Υδατάνθρακες
98.2 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Passione Pizza
81 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza Margherita
2ωρ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Focaccia alle cipolle
2ωρ. 40 λεπτ.
Pizza napoletana
9ωρ.
Pizza alla marinara
1ωρ. 35 λεπτ.
Focaccia barese
4ωρ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza capricciosa
1ωρ. 35 λεπτ.
Impasto per pizza di Kamut®
2ωρ.
Pane di kamut e farro
4ωρ.
Panini napoletani con uova sode
2ωρ. 50 λεπτ.
Focaccia al latte
6ωρ. 30 λεπτ.