Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

4.6 100 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 Stück

Υλικά

Mürbeteig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    230 g
  • Butter kalt, in Stücken
    110 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kräuter der Provence, getrocknet
    1 TL
  • Ei
    1
  • Wasser kalt
    40 g
Füllung und Fertigstellung
  • Schalotten halbiert
    75 g
  • Salbeiblätter
    10
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Crème fraîche
    250 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 233 kcal / 975 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 108 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων